Rassegna Stampa – dicono di noi
Gioia > alla Marinara
Metti una vacanza in barca, uno skipper ligure appassionato di cucina (che ne sa più di uno chef) e pesce appena pescato in abbondanza. Il segreto della cucina mare è tutto qui: ricette essenziali, segreti della tradizione e presentazioni d'effetto.
Voglio diventare … Skipper
Marie Claire dedica un’intero articolo a Giuseppe Veirana e alla giornata passata a bordo di Rosetta con un mini equipaggio: 6 bambini dai 4 ai 9 anni …. Sempre una mano per voi e una mano per la barca E' questa la prima lezione che Giuseppe Veirana dà al mini...
BLU MAG > Scelti per Voi…
A vela tra balene e lezione di "Gastronautica" Navigare nel Santuario dei Cetacei e vivere l'emozione di trovarsi a tu per tu con le balene imparando anche i rudimenti della vela: è possibile con Dimensione Vela. Se inoltre amate la buona cucina di pesce, lo skipper...
Guida Critica Golosa
Barca vela Rosetta - Porto di Savona Apertura su prenotazione Beppe Veirana albisolese appassionato di mare, di vela e di buona cucina, organizza pranzi o cene sulla sua barca con mini crociere di una giornata, per massimo 6-8 persone. Ovviamente il tutto a base di...
Yacht Digest: Aria di Novità in Calata
Sulla storica banchina di Imperia Oneglia 25 scafi d’antan hanno dato vita al quinto Raduno di Motoryacht d’epoca. Che da quest’anno indossa una nuova veste. Più dinamica e viva. Prendendo spunto da una storica competizione che si teneva sul lago di Windermere, in...
Dove: a pranzo con lo Skipper
L’uscita giornaliera 50 euro a persona, 35 i bambini fino a 12 anni. Nella vecchia darsena di Savona lo skipper Beppe Veirana con la sua Rosetta (12,78 m) accompagna i clienti fino in Costa Azzurra (un giorno, da 60 euro ); a bordo si mangia pesce appena preso. Da...
L’uomo che avvicina i delfini
Lo skipper Beppe Veirana è uno dei massimi esperti del Mediterraneo nell’arte di navigare sulle rotte dei grandi cetacei Quarant’anni, skipper a tempo pieno, una passione smodata per il mare, per la cucina del pesce crudo, per tutto ciò che è arte marinara. Casa sua è...
Quando la soubrette è una balena
"Evoluzioni" di una decina di esemplari a pochi metri dalla costa Nei giorni scorsi l’Assonautica aveva fatto passare il messaggio che l’avvistamento di cetacei nel nostro mare è un fatto raro e che era quindi pretestuoso rinunciare alle gare di offshore per tutelare...
Vado a cena con la balena
Niente promesse da marinaio. Nel ponente ligure i grandi mammiferi sono di casa e si possono vedere a decine molto facilmente. In barca a vela al largo di Bordighera seguendo i cetacei e mangiando di gusto tra avventura e frittura. Lo skipper sarebbe pronto a metterlo...
A caccia di balene. Ma senza arpioni.
Il Whale watching, un’occasione per riscoprire il mare "Mi sembra strano che quando parlo di questa attività i milanesi e i torinesi siano al corrente di tutto e i savonesi non ne sappiano quasi nulla".Giuseppe Veirana, contitolare di Mediterraneo Dimensione Vela, che...